diamo il benvenuto a puffetta ^_^

Dopo 8 anni..ci sono riuscita!!!

Una PICCOLA sorpresa anche oggi

Arrivato corriere con busta..che saàra che sarà che saràààààààààààààààààààà???
mah non aspetto nulla!!
apro..a ecco HO VINTO la bora termica della illy con il loro concorso
behhh behhhhhhhhh molto carina! e utile

fotina curiosa:

Da aprile a settembre mah!!!

Da aprile a settembre che sarà successo!!?? lavoro lavoro....... sono andata finalmente a gardaland!! bello :) :) abbiamo fatto visita hai cerchi di grano di poirino........
ho vinto alcuni concorsi e test prova.

Qualcuno mi ha dato i soldi che mi doveva e me ne deve dare altri ad ottobre (aggiornerò) .........poi a si !!!ad agosto vacanze in sardegna (ero dimagrita ora sono ingrassata nuovamente) grazie mamma e parenti vai..mangia mangia.... mi sembro un maialetto all'ingrasso .
e da qui in avanti boooooooooooooooooooooooooohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
chi vivrà vedrà

ho provato tanti dolcettini e mi sono innamorata dei CUPCAKES

come si dice ho riassunto in breve hihihihihi

commentiamo con le foto che e megliooooooooooooooooooooooo!!!
ciao blogghy

WEEK END FUORIPORTA!!

2 BELLISSIME GIORNATE PASSATE CON IL MIO AMORE MIA SRELLINA E MIO COGNATO

OMEGNA-VERBANIA-PALLANZA-ISOLE BORROMEOINTRA STRESA!!!!!!!!! BELLO!

DELFINI CURIOSI..

....................MERCATINO EUROPEO................

ARRIVATO STARTER KIT KNORR

SPADELLIAMO??????????????????????????????????????????????????????????

PROGETTO TRND SONO NEL TEAM!!!!!!

Novità novità novità.........

e partito uun nuovo progetto trnd e sono nel team
quanto mi divertirò a spadellare con KNORR??????????


QUESTA SETTIMANA RICEVO A CASA:

Progetto trnd: Cuore di Brodo Knorr

Per iniziare il progetto tutti i partecipanti riceveranno a casa uno starter kit gratuito.

Per te:

• 2 confezioni da 4 vaschette di Cuore di Brodo Manzo
• 2 confezioni da 4 vaschette di Cuore di Brodo Verdure
• 2 confezioni da 4 vaschette di Cuore di Brodo Delicato
• Guida al progetto
• Documenti per la ricerca di mercato per intervistare amici e conoscenti.

Da distribuire ai tuoi amici, parenti, colleghi e conoscenti:

• 10 campioni da 1 vaschetta di Cuore di Brodo Manzo
• 10 campioni da 1 vaschetta di Cuore di Brodo Verdure
• 10 campioni da 1 vaschetta di Cuore di Brodo Delicato
• 30 buoni sconto da 0,40€ per l‘acquisto di una confezione di Cuore di Brodo Knorr

DIMENTICAVO !! HO ANCHE VINTO 3 MANGIA LA FRUTTA PLASMON!

FORTUNATA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
..................................

........8 marzo..........

                                                   

...

"NESSUNO E' PIU' SCHIAVO DI COLUI CHE SI RITIENE LIBERO SENZA ESSERLO"

Sformatini di verdure

...vi documento estesamente sulla versione ai peperoni, ma ovviamente questa ricetta si presta all'utilizzo delle verdure che preferite

ingredienti per 4-5 sformatini:
1 peperone rosso (intero sui 200-250 gr)
150 gr ricotta
1 uovo
50 gr di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di capperi
2 cucchiai di pangrattato (facoltativo, da utilizzarsi solo se si gradiscono
saleburro per imburrare gli stampinipangrattato per gli stampini



arrostiamo il peperone lo spelliamo e lo aggiungiamo alla ricotta
1 uovo e capperi

frulliamo il tutto


aggiungiamo il parmigiano e mescoliamo con un cucchiaio
imburrare e spolverizzare di pangrattato gli stampini e riempirli con la purea di peperoni. Mettere gli stampini su una teglia ed infornare (forno statico) a 180° per circa 30 minuti...

PERIODO FORTUNATO? NUOVA VINCITA!

APPENA ARRIVATA EMAIL:


Buongiorno,

in riferimento alla sua partecipazione al concorso in oggetto, siamo a chiederle di confermare l'indirizzo dove poter spedire il premio da lei vinto :una formitura del prodotto ACE. Ogni fornitura è composta da: 2 flaconi di Ace candeggina Igienizzante da 3 lt, 2 flaconi di Ace Candeggina Denso Blu da 3 lt, 1 flacone di Ace Candeggina Classica da 5 lt.


LE RICORDIAMO CHE IL PREMIO LE SARA' SPEDITO ENTRO 180 GIORNI (TERMINE DI LEGGE) E CHE NON SARA' ASSEGNATO PIU' DI UN PREMIO PER FAMIGLIA.


CHE CULO!!!

                                   

                                                         

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Tortini dal cuore caldo...

sbavo..questi gili preparo.....buoni!!!

Ingredienti (per 4 porzioni)
Cioccolato fondente 100gr (ideale è quello al 60%)
Burro 100gr
Zucchero 80gr
Farina 00 20gr
Uova 2
Vaniglia
Sciogliere a bagno maria il cioccolato,il burro,lo zucchero e la vaniglia
una volta sciolto mettetelo da parte a raffreddare.
Una volta freddo aggiungete le uova 1 alla volta e con una frusta a mano fatele assorbire bene all'impasto,
per ultimo aggiungete la farina setacciata e incorporatela con una spatola.
Imburrate e spolverate di cacao 4 pirottini monouso riempiteli con il composto, copriteli con la stagnola e metteteli nel freezer.
A questo punto potete conservarli e usarli anche dopo diversi giorni oppure se volete consumarli fateli congelare per almeno 4 ore.
Per la cottura passateli direttamente dal freezer al forno caldo.
Cuocerli per 15 minuti a 190-200° ventilato.

uff...triste

Che ansia che ho adosso possibile! che da quando ho avuto l'incidente in macchina in quel maledetto incrocio ora sono terrorizzata !! so di dover prendere la macchina per forza so che non posso sempre chiedere tutto ad antonio e soprattutto devo lavorare..spero solo che questa maledetta paura mi passi perchè mi iniziano a tremare le gambe e se faccio l'errore di far spegnere la macchina nel mezzo di un incrocio so gia perfettamente che fine posso fare (e la cosa piu brutta e che penso di fare quella fine)
Spero solo di non avere mai piu un incidente e spero tanto che un angelo mi protegga sempre dal

cielo....

1 Giorno di lavoro!

E andato tutto bene ,
Gabriele è un bellisimo bambino simpatissimo e dolce mi fa molto piacere guardarlo visto che adoro i bambini in generale, ho solo un pò paura con la macchina visto che questi in giorni nella triste pianura padana e pieno zeppo di nebbia e in piu c'e la neve.. mi sono gia schiantata una volta non vorrei risucedesse..incrociamo le dita
    
                          

AGGIORNAMENTO DEI BUONI PROPOSITI 2011


1) - 10 kg ..........che impresa
2)  comprarmi la piastra ghd!!!!
3) trovarmi un posto di lavoro che mi piaccia TROVATO! -1
4) Conservare qualche soldino....

                                       

                         

RICETTA: ZEPPOLE SARDE

IO LE ADORO ..MI RICORDANO CASA...QUINDI MI SEGNO QUA LA RICETTA


Tempo di preparazione: 2 ore e 40 minuti

Ingredienti: 1 kg farina '00' - 2 uova intere - 2 bustine di zafferano in polvere - 1 cucchiaino di sale fino - 50 gr di lievito di birra - 1/2 bicchiere di acquavite - 50 ml di Marsala (facoltativo) - scorza grattugiata di 2 arance e di 1 limone - succo delle arance e di 2 mandarini - latte tiepido q. b. (comunque non meno di 350 ml).
Per primo grattuggiare la scorza delle arance ed del limone.
Spremere le arance e i mandarini.
Sciogliere il lievito nel latte tiepido.
Fatte queste operazioni, possiamo iniziare.
In un coccio grande mettere la farina con le uova, il sale e lo zafferano ed impastare.
Man mano che si va avanti aggiungere le scorze grattuggiate ed il succo senza buttarli sopra ma mettendoli in un angolo vuoto del coccio, per far sì che l'impasto li assorba pian piano.
Continuare questa operazione con l'acquavite e il Marsala (se piace) e ancora con il latte (dove è stato sciolto il lievito) quanto basta sino a che l'impasto risulti semi-liquido, tipo besciamella.
Il tutto diventa una pasta semi-liquida: "schiaffeggiamola" per 6-9 minuti con entrambe le mani.
Spolverare con della farina, coprire con un telo e una coperta e lasciare possibilmente in un posto caldo e senza correnti d'aria.
Dopo circa 1 ora e 40 vedere se si formano dei forellini in superficie e il tutto è raddoppiato di volume: è pronto.
Scaldare abbondante l'olio in una padella grande, con una sac-a-poche (tasca da pasticcere - n.d.r.) versare l'impasto formando le zeppole e rivoltandole a piacere.
Asciugarle nella carta assorbente, spolverizzarle con zucchero semolato e...
Buon Appetto!

...sono buonissime il giorno dopo, se ne avanzano, riscaldate 10 secondi nel microonde.
Per primo grattuggiare la scorza delle arance ed del limone.
Spremere le arance e i mandarini.
Sciogliere il lievito nel latte tiepido.
Fatte queste operazioni, possiamo iniziare.
In un coccio grande mettere la farina con le uova, il sale e lo zafferano ed impastare.
Man mano che si va avanti aggiungere le scorze grattuggiate ed il succo senza buttarli sopra ma mettendoli in un angolo vuoto del coccio, per far sì che l'impasto li assorba pian piano.
Continuare questa operazione con l'acquavite e il Marsala (se piace) e ancora con il latte (dove è stato sciolto il lievito) quanto basta sino a che l'impasto risulti semi-liquido, tipo besciamella.
Il tutto diventa una pasta semi-liquida: "schiaffeggiamola" per 6-9 minuti con entrambe le mani.
Spolverare con della farina, coprire con un telo e una coperta e lasciare possibilmente in un posto caldo e senza correnti d'aria.
Dopo circa 1 ora e 40 vedere se si formano dei forellini in superficie e il tutto è raddoppiato di volume: è pronto.
Scaldare abbondante l'olio in una padella grande, con una sac-a-poche (tasca da pasticcere - n.d.r.) versare l'impasto formando le zeppole e rivoltandole a piacere.
Asciugarle nella carta assorbente, spolverizzarle con zucchero semolato e...
Buon Appetto!

...sono buonissime il giorno dopo, se ne avanzano, riscaldate 10 secondi nel microonde.

Menu' dietetico Crema di cavolfiore..peperonata

visto che sono a dieta........ menu' di verdure!


primo:

crema di cavolfiore

                 

il cavolfiore è ricco di vitamina C e vitamina A ed è consigliato a chi soffre di anemia. Inoltre stimola il funzionamento della tiroide ed il suo succo è molto utile in caso di ulcera gastroduodenale e coliti ulcerose. Non ho nessuno di questi problemi (per fortuna) però prevenire è meglio che curare ….. Penso che questa cremina me la rifarò presto, non avrei mai immaginato che con il cavolfiore potesse venire fuori una crema così buona!!!! E’ semplicissima basta lessare la verdura nell’acqua salata,preparare una salsina olio e farina e frullare poi tutto.



Ingredienti x 4 persone:
1 cavolfiore da 800 gr.
1 litro di acqua
2 cucchiai di farina0
50 ml. di olio extravergine d’oliva
2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
abbondante noce moscata grattugiata
sale

Preparazione: mettere al fuoco 1 litro d’acqua salata. Intanto che si scalda, mondare il cavolfiore prendendo solo le cimette con un piccolissimo pezzo di gambo (non gettare il resto, da cui si potrà ricavare parti buone per una minestra di verdure miste) e dividendo bene le cimette, in modo da non avere pezzi troppo grossi.Lavare bene le cimette, scolarle e unirle all’acqua salata quando questa avrà mosso il bollore.. Cuocere fino a che pungendo con la forchetta non si sentono le cimette morbide ma non sfatte, cioè per 7/8 minuti circa.Intanto riunire in un piatto fondo l’olio e la farina schiacciandoli insieme con una forchetta, sino a che la farina non si sarà amalgamata all’olio. Appena questo impasto è pronto, mescolarlo all’acqua in cui sta cuocendo il cavolfiore.Quando le cimette sono morbide, frullarle con tutta l’acqua di cottura aggiungendo il lievito in scaglie.Servire cospargendo la superficie con noce moscata grattugiata che volendo si può sostituire con del prezzemolo tritato

buona e dietetica!



-secondo:

Peperonata

Questa è una ricetta tradizionale.....

 

Ingredienti:

4 peperoni rossi,

1 scatola di pelati o qualche cucchiaio di pomarola,

1 cipolla media,

2 agli vestiti (con la buccia),

60gr di olio extravergine d'oliva,

un pizziccotto di sale abbondante,

 

Preparazione: pulire i peperoni, privarli dei semi, lavarli, asciugarli e tagliarli a pezzettoni con le mani (non usare mai il coltello). In una teglia o in una padella grande versare l'olio e ammorbidire la cipolla tagliata a fette e l'aglio vestito (non devono rosolare troppo); a questo punto aggiungere i peperoni, mescolare bene, coprire con un coperchio e fare cuocere per 15 minuti a fuoco vivave ( mi raccomando non devono essere cotti a fuoco basso perchè devono rimanere sodi e non lessi mescolare spesso). Si aggiungono poi la pomarola o i pelati , il sale e questa volta invece si continuano a fare cuocere però senza coperchio e a fuoco basso, si mescola ogni tanto, si assaggiano di sale, se è il caso si aggiunge e poi si continua a lasciare cuocere fino a che il sugo non è ritirato. .La peperonata è un piatto che si può servire sia caldo che freddo.A me piace tantissimo è molto saporita e poi sarà che me la gusto tantissimo masticandola molto lentamente, che mi ritrovo ad averla digerita senza nemmeno essermene accorta .

il 2011 sta iniziando bene!

Sono contenta nel giro di 2 giorni ho ricevuto 3 offerte di lavoro!
1 promozione cirio
1 promozione perugina


e la piu bella....... fare da baby sitter ad un bimbo bellissimo di nome gabriele per 6 mesi!


poi..oggi il mio vicino di casa lello mi ha regalato 50,00 euro perchè gli guardato il bambino per un paio di giorni! graziee graziee
                                                 


ah oggi mi sono anche arrivate le nuove barette della pan di stelle vinte con il concorso.

                                         

                                                                    

Le sorprese...non finisco mai!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mamma mia!!!

che ridere

da un paio di mesi a questa parte..partecipo attivamente ad un bellissimo progetto

TNRD



Di che cosa si tratta??

periodicamente si viene scelti per testare dei nuovi prodotti sul mercato

da poco ho partecipato al progetto RITTER SPORT
 (c-i-o-c-c-o-l-a-t-o)..buonissimo

Questa sera faccio un giro sul blog! e con gra sorpresa........ 
e lo staff e messo la mia foto nell'articolo..

La posto qua....................


                                                         eccomi..che vergogna!

Immagini dei trnder Ingrid3, kalisto, ninfa e qunnani

grazie staff!